(Cypress Tree Tunnel的夕陽餘暉)
2月某個週末朋友問我們要不要一起去舊金山北邊的Tomales Bay Oyster Company吃生蠔,稍微查了一下地點發現是在我們去過幾次的Point Reyes附近。前兩次只去走了Alamere Falls的步道,整個Point Reyes還有很多地方都沒踏足,加上生蠔對我也有一定的吸引力,於是就一口答應啦!
10:30-10:50 drive to Tomales Bay Oyster Company
10:50-12:30 eat oysters, hang out there
12:30-13:30 drive to Point Reyes lighthouse
13:30-13:50 take pictures
13:50-14:00 drive to Chimney Rock Trailhead
14:00-15:00 go 2 mi round-trip hiking (easy, about 1 hr)
15:00-15:30 drive to cypress tree tunnel
15:30-16:00 take pictures
16:00-18:00 drive back
可以看得出來先去買當地美食、野餐、、去看燈塔、走一個簡單的trial、最後抵達心心念念許久的Cypress Tree Tunnel看夕陽,簡直完美。事實證明,最後完全沒有照表操課XD 實際上走的行程大致如下。
時間:2020/02/23
人數:5人
行程:
- 8:30集合,前往Point Ryes Station
- 11:30-12:20,抵達Point Ryes Station,逛了附近的超市商店、採買野餐食物
- 12:35-12:45,買生蠔
- 12:45-16:30,野餐
- 16:30-17:00,驅車前往Cypress Tree Tunnel
- 17:00-18:00,拍照
- 18:00- 回家,順路拍了金門大橋的夜景
雖然很多地方都沒去成,也沒有如願走trial去看我很喜歡的Elk,但我覺得這一天真的超棒!吃野餐就是要很悠閒,一邊欣賞美景、一邊聊天,不要有什麼時間壓力。唯一的遺憾是,最後沒跟約我們出遊的夫婦會合,他們帶兒子到燈塔時我們還在海灘上吃生蠔(≧∀≦)ゞ
以下是我們為了生蠔野餐準備的清單:
- 生蠔刀(Oyster Knife)
- 抹布/手套(防撬開生蠔時受傷)
- 洋蔥末
- 黃檸檬
- Tabasco
- 冰桶(Cooler)、冰寶
- 三明治、pizza、零食、清酒
- 野餐墊/帳棚
➽ Point Reyes Station
(附近的地圖)
第一站我們來到Point Reyes Station。這裡是到Point Reyes National Seashore最後的補給站,也是個可愛、悠閒的小鎮。我們先到了附近Grocery Store買了抹布,打算待會用來撬開生蠔時用。Amazon上面有賣一整套的生蠔刀跟手套,但如果你不想多花錢買不常用的手套,可以跟我一樣買抹布或Kitchen Towel,反正只要保護手不受傷即可。之後在Palace Market買了三明治、零食、清酒、水,在Bovine Bakery買了可頌、檸檬塔等甜點,最後在Cafe Reyes外帶了柴燒Pizza。
(Palace Market點三明治的櫃臺,點帕尼尼阿姨會幫你現場熱壓)
不得不說Bovine Bakery的甜點都滿好吃的!美國幾乎所有可頌都有一定水準,不僅是安全牌也是我很喜歡吃的烘焙,因為知道他很胖所以在家不會做來吃,只有出門才會讓自己點。檸檬塔沒有過酸或過甜的問題,只要能做到這樣我通常都會給及格(美國的甜點對台灣人來說還是過甜),這家大概有80分的水準,讓人開心。
(Cafe Ryes的柴燒爐)
如果你跟我一樣,極度討厭厚皮Pizza,尤其系上活動還有公司常常會辦活動就是訂又鹹又厚的Pizza,幾年下來吃到厭世,那絕對不能錯過吃薄皮柴燒Pizza的機會~!Cafe Reyes的空間很愜意舒適,外面有一小片植物,不少人會帶著家裡的狗狗來這裡吃早午餐,或者跟朋友度過悠閒的週末。我們的外帶Pizza在車上超級無敵香,香到我在10分鐘的車程數度想要狠狠咬上一口...人類果然不能跟剛出爐的柴燒Pizza共處一室,太折磨了。
(Tomales Bey Oyster Company的Logo)
第二站我們來到Tomales Bey Oyster Company。一下車就看到一些家庭開著後車廂,或在皮卡上吃著新鮮的生蠔。除了Tomales,附近還有鼎鼎大名的Hog Island Oyster Co. 的大本營。這家在San Francisco Ferry Building 及Napa的Oxbow Public Market都有開店。好幾次本來想吃Hog Island但要不排隊人潮太過洶湧、要不時間配合不上。想試試的人不妨直接往北開直接在產地買。
(販售地點很簡單,幾個長桌,2、3個工作人員)
(生蠔大小的展示以及當時售價,有時會有Special Reserve)
(我們買的戰利品)
因為是要生吃,所以我們選擇了extra small跟small的尺寸吃起來比較甜,如果是要烤生蠔則可買較大尺寸的。在購買的時候店員還問我們需不需要買檸檬(記得是要錢的,比超市貴),我們因為有自備所以跟他說不用沒關係,店員多看一眼我們三個小女生(剛好同行兩位男士都不吃,所以沒有跟去購買),然後說:你確定嗎?不然這顆送你啦。瞬間獲得免費檸檬一顆(→ܫ←)
在長桌左側有大大的冰櫃提供客人冰塊,Tomales的是免費的,其他家在我爬文的時候還停留在需要花錢買冰塊的狀態,如果你很介意,出發前記得先找一下資料。不過大多數人就算知道冰塊要錢,應該也懶得自備吧,花點小錢支持在地商業其實也是個不錯的想法。
另一個比較重要的不同是野餐區。約我們出遊的夫婦到過Tomales好幾次,但因為生活忙碌也許久沒有到訪。根據他們過去的經驗,Tomales旁邊是有一區供客人野餐的地方,甚至有人會帶BBQ器材在現場烹調。但我在出發前上官網察看,野餐區是需要預約的,這部分應該是規定有改過;而實際到現場後,確實如官網所述,未經預約是不能直接在販售地野餐(除非在停車場,如上述在後車廂站著吃)。不過官網有提供附近適合野餐的地點,我們則臨時決定開車到沒幾分鐘外的Alan Sieroty Beach吃吃喝喝。
(買完生蠔的眾人。我很喜歡這張照片,有種貪吃哈比人為了野餐要遠征的感覺)
(替朋友的生蠔加點清酒,有種古人用貝殼喝酒的感覺)
2月的時候海灘邊其實略冷,我們找了一處可以稍微避風的地方,但我還是戴著帽子不然回家八成就感冒了。由於是海灣旁的海灘,沒有什麼波濤的海面看上去更像湖面,如果天氣暖和的時候會更為舒適,也很適合發呆。這個海灘聚集了一些買了生蠔後來野餐的遊客,大多數人只是找一根枯木坐下來吃,吃完就走了,好像沒有人像我們待那麼久。
我們這次帶了Tabasco、黃檸檬、清酒、洋蔥來配生蠔,大家一致覺得生蠔配洋蔥是最佳選擇。我個人的排行是洋蔥>檸檬>清酒>Tabasco。兩位男士雖然不愛吃生蠔,但在眾女士的勸說下,都各吃了一顆,紛紛反應以生蠔來說,真的是非常新鮮、非常好吃的,入口也很甜,只是本來就不是海鮮粉絲的他們吃一顆也就夠了(笑)。
撬開生蠔是一件有技巧的事情,如果完全沒經驗,建議先上YouTube搜尋教學。不建議初學者在沒有任何保護(手套、抹布)之下徒手開生蠔,非常容易受傷,且生蠔的外殼是有很多細菌的,有些餐廳在取出生蠔肉之後會將外殼煮沸消毒,生蠔肉也經過清洗,才拼回盤上,變成我們所看到的一盤冰塊上放著生蠔、檸檬的樣子。此外,撬開生蠔並不是一味用蠻力,而是用一個巧勁,有點像機車立中柱也是需要一個特殊角度,但新手很容易用力過度,反作用力回來的時候手就很容易被外殼劃傷。
➽ Cypress Tree Tunnel
(知名打卡景點,實際造訪也讓人覺得滿值得順路來玩的)
野餐完畢之後幾乎沒有時間可以到其他景點遛達,於是我們直接驅車前往Cypress Tree Tunnel看夕陽。這裡最適合拍照的時間不外乎日出以及夕陽,光線的變化可以拍出很暖的照片。一般來說早晨的遊客會非常少,但住在灣區的我們如果要一日遊,是不太可能一大早出現在這邊的,夕陽就成了唯一選擇。
當天的遊客不算多,稍微喬一下都可以找到拍不到人、或人小到幾乎看不出來的照片(如上),不過依然有2、3組專業攝影在現場拍,其中一組看起來是在拍類婚紗。
(夕陽慢慢西沉)
(晚霞的顏色慢慢出現)
(很喜歡天空的漸層,百看不厭)
雖然是一個很簡單的景點,但因為人也不多,悠哉在這邊拍照、欣賞夕陽跟晚霞,享受片刻的寧靜。我們在這邊拍到天色暗下來才離開,如果有機會,是讓人想再玩一次的行程。
很介意生蠔清潔的人,可以反其道而行,中午抵達之後先去Point Ryes Station吃個早午餐,下午去看看燈塔、走條trail、碰碰運氣說不定能看到Elk,在店家關門前去買生蠔(營業時間請依官網指示),回家搭配其他美食,且在家可以跟朋友小酌一番,也不用擔心駕駛不能喝酒的問題。
加州因為COVID-19的關係,Shelter in Place order尚未解除,下次到訪不知道是什麼時候,希望那一天早日來臨。







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